中秋节刚刚结束，又将迎来国庆假期，双节消费市场活力备受关注。

证券时报 ·e中秋节后，公司记者采访了多家餐饮和消费上市公司，了解到海底捞和夏布夏布夏布 中秋节期间，客流和销量明显增加，其中夏布夏布的整体收入比上周增长了1.7倍；中秋节那天，全国海底捞外卖订单比前一天增长了近150%。

此外，茶叶和零食上市公司也受益于节日消费。奈雪中秋节期间，全国订单环比增长50%以上，部分门店收入增长400%；中秋节产品全渠道销售同比增长37%，主要来自礼盒系列。

事实上，相关上市公司销售的稳定和改善也在一定程度上证实了消费市场的恢复，这也引起了二级市场基金的关注。

市场数据显示，中秋节过后，免税、零售等消费板块表现活跃。节后两个交易日，同花顺零售指数累计涨幅超过2.3%，而上证指数同期跌幅超过0.7%。个股方面，中百集团连续四天涨停，大连友谊、徐家汇、天虹等多只股票今日跌停。

餐饮市场复苏

中秋节期间，许多餐饮上市公司推出特色食品，积极布局节日消费。另一方面，从相关上市公司的客流和销量来看，也在一定程度上证实了餐饮消费的进一步复苏。

以港股上市的火锅双雄为例，2022年中秋节，夏布夏布推出了具有节日特色的定制月饼、牛羊肉炸串等美味佳肴，还推出了储值套餐活动。

在证券时报集团方面·e公司记者表示，活动5天内共售出17.5万份月饼，27万串炸串，储值再创新高，完成1700万元。在销售方面，夏布夏布的整体收入环比上周增长了1.7倍。武汉、深圳、上海新开的餐厅假期日均周转率超过4倍。收入环比上周增长2倍左右，同比去年中秋销售额增长33%以上，比疫情前2019年中秋节增长120%。与中秋节前一周的日均客流平均值相比，整体客流翻了一番。

呷哺客流和销售额的提升也让公司股价受到二级市场资金追捧，中秋节过后的两个交易日公司股价累计涨幅超过9%。

火锅龙头海底捞在中秋节期间推出的家庭团聚月饼慕斯也成为中秋节期间最好的氛围项目。此外，海底捞送货小程序钓点好货推出了198元中秋节团聚套餐、部分菜肴第二半价等优惠活动。与此同时，海底捞继续在第三方送货平台上推出折扣。

据海底捞社区运营中心统计，中秋节当天，全国海底捞送货订单比前一天上涨近150%，其中年轻家庭和小家庭众多的一线城市在线预订更受欢迎。北京和上海商店在中秋节假期的三天在线订单也比节前一周上涨了80%以上。

海底捞北京西单店大堂经理苏女士告诉记者，中秋节期间外出就餐需求旺盛。火锅场景因其强大的社会属性而受到青睐，成为许多消费者的首选。中秋节期间，海底捞西单店接待人数超过5000人，单日营业桌数超过600张，等级从中午11点持续到次日凌晨1点。

茶客流量上升

中秋节期间，新茶品牌也迎来了一轮消费增长点。

e公司记者从奈雪的茶中了解到，奈雪中秋期间全国订单环比增长50%以上，部分门店收入增长400%。中秋节期间，奈雪全国门店客流量明显增加，北京和深圳一线城市增速明显。其中，深圳继续引领全国门店销售，奈雪全国销售TOP深圳有10家门店。同时，新一线城市收入增速惊人，其中郑州增速最高，部分门店现在增速400%。”

夏布集团也进入了茶叶轨道，公司最近推出了一个新的茶米茶品牌。北京合生汇店餐厅经理丁佳文告诉记者，中秋节那天，茶米茶卖了1000杯左右，比平时增长了近3倍，其中经典的大红袍奶茶和中秋节推出的新桃甘露茉莉花茶已成为热门时尚。在火锅方面，中秋节下午5点半开始排队，总共有近300张桌子。

A股票小吃巨头之一的良品店也在积极布局节日消费。公司向e公司记者透露，良品店中秋节产品包括三个系列:散月、手礼、礼盒，全渠道销售同比增长37%，主要来自礼盒系列。从渠道比例来看，店铺销售占46%，同比增长12%，电商渠道同比增长56%。

季节性食品消费亮眼

月饼是中秋节的时节食品之一，传统老字号月饼消费亮眼。

根据美团的首选数据，今年中秋节，全国各地的消费热情保持不变。与去年同期相比，节前半个月的月饼销量增长了24%，30元以下的简单月饼占95%。此外，具有地方特色的老月饼销量同比增长79%。其中，老鼎丰、知味、金九等地方月饼销量增长100%以上，五仁、蛋黄、豆沙等传统口味仍占主流。

广州餐厅生产的月饼作为中国老字号板块的上市公司，也深受当地市民的喜爱。根据美团首选数据，广州餐厅月饼在节前迅速成为美团首选月饼类别的热门搜索关键词，销量比上月同期增长56倍，比去年同期增长22%。双黄纯白莲蓉、蛋黄果仁红豆沙、奶酪奶黄流心等口味最受用户欢迎。

此外，大闸蟹等水产品也是中秋节消费的重点品类之一。据美团外卖报道，中秋节前一周，新鲜大闸蟹搜索量同比增长30倍以上，销量同比增长144%。北京、成都、深圳、广州、武汉是中秋节前吃螃蟹最多的城市。

根据丁咚蔬菜购买平台的数据，由于阳澄湖大闸蟹推迟上市，新疆大闸蟹异军突起。中秋三天假期，江苏、浙江、上海市民共消费天山雪蟹30万只，占所有蟹类产品的50%；同样，在北京，天山雪蟹也成为消费者家庭宴会的主角。丁咚在三天内售出了5万多只蔬菜。

责编：彭勃

校对：苏焕文

供图：曹晨